滄海一粟!粟米都能養身!

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  • Posted on: 18/11/2017 12:00:00
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你喜歡吃栗米嗎?粟米真的是非常受歡迎的食物,有人吃快餐時會以它取代薯條;有人喜歡用它製作沙律;有人在火鍋、燒烤時會準備粟米;又有人煮即食麵時會加上少許粟米增加口感;媽媽們更喜歡用新鮮粟米煲湯,滋潤身體。看來粟米在任何場合都是受歡迎的食材,究竟它有甚麼營養價值呢?

天然綜合營養丸

粟米營養價值原來很高,它包含碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、各種維他命、鈣質、谷胱甘肽、纖維素、鎂、硒和脂肪酸等等,新鮮粟米就營養價值就越高!吃一棵,不但能令人感到有飽足感,更可以補充體力!以後上班肚子餓或「口痕」時,不妨吃粟米,它比起薯片、百力滋更健康有營啊!

 

降血壓

如果你有血壓高的問題,建議你多吃粟米,每100克粟米含差不多300毫克鈣,鈣可使血管擴張,因而有明顯的降血壓功效! 心情緊張,工作繁重血壓可能會上升,吃粟米或許可以令你放鬆啊!

 

抗衰老

粟米含維他命E,有促進細胞分裂、延緩衰老及防止皮膚病變的功能,而當中的維他命A及C都有美容功效;而黃質可對抗眼睛老化,預防老年黃斑性病變,同時能刺激腦細胞,增強記憶力!看來粟米非常適合一家大細進食啊!

 

你平日喜歡怎樣吃粟米呢?不如和大家分享一下?

 

Source: http://minxien.blogspot.hk/2010/01/blog-post_6639.html

Photos: Internet

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